(FR) Akesson, Chocolat blanc Madagascar 43% Le chocolat blanc et moi, nous n’étions pas grand amis. Trop sucré, peu de goût, je ne voyais pas trop l’intérêt d’en déguster. Jusqu’à ce que je découvre le chocolat blanc de spécialité/bean-to-bar. Et j’ai viré ma cuti.